東京近郊旅遊・橫濱【日清杯麵博物館】!在美麗的港口都市橫濱自己動手做日清小雞拉麵!關東親子遊必去推薦景點!

東京近郊旅遊・橫濱【日清杯麵博物館】!在美麗的港口都市橫濱自己動手做日清小雞拉麵!關東親子遊必去推薦景點!

橫濱就在東京近郊一小時不到的車程處,有美麗的港口風景、逛不膩的大型購物中心、美食集結的煉瓦紅磚倉庫、和洋綜合的街道景觀、大人小孩都喜歡的遊樂場和水族館等等。這篇文章要介紹的是在這個與東京又有不同風情的城市裡還有一個大人氣的博物館,它就是日清杯麵博物館,在裡面體驗製作一個屬於自己的日清小雞杯麵絕對是個有趣的活動,請大家跟著我一起來看看囉。




從東京搭JR在櫻木町下車後約走12分鐘才會到日清杯麵博物館,因為它就在遊樂場裡明顯地標摩天輪的後方,所以不知道路的朋友們建議往摩天輪的方向走就對了。走著走著會看到一棟紅色四方體的建築物,外觀雖然內斂低調,但可以看到路標上寫著杯麵公園入口處,就是它了!




在博物館裡面製作杯麵需要當天到現場預約時間,因此視當天情況而決定可以入場的場次,幸運的話如果人數不多是可以馬上入場的。另外也可以事先在網路上先買好附上體驗券的入場票,購買方式請參看下列附上的官網,或是在日本的LAWSON和MINI STOP這兩間便利超商購買。每天體驗的時間是10:00 〜 18:00 (最後一場 17:30),費用一個人300日幣含稅,所需時間 45分鐘。




輪到我們製作杯麵時要先去買一個杯子,當我們投入所需費用300日幣時會掉出一個日清小雞杯麵的經典杯,然後再將我們的手消毒乾淨,接著就可以開始製作屬於我們自己獨一無二的杯麵了,此時的心情可說是興奮無比啊!

平常不壅塞的時候一個人最多可以買三個杯子做三個杯麵,但是人多的時候如假日,一個人限制只能購買一個杯子了。接著工作人員會開始講解製作過程,如果是外國人聽不懂日文的話,他們會準備應對的語言給體驗者閱讀的,所以這是瞭解整個製作程序的機會。



製作杯麵的第一步是先設計杯子的外觀,為什麼說是世界上獨一無二杯麵的關鍵就在這裡,每個人可以盡情發揮自己的創造力,將自己想要呈現的設計、美學、世界觀等通通可以在杯子上表現出來。杯子的前面已經有本來日清小雞杯麵的商標,背面是一片空白的,大家愛怎麼畫就怎麼畫囉。




接著請將杯子交由工作人員,這時他們會把杯子放置在固定的位置上,我們需要做的是將玻璃窗上附屬的把手以逆時針的方向向左旋轉把乾燥麵裝進我們的杯子中,自己操作機器還滿新鮮有趣的。


再來要選擇一種湯頭和四種餡料,湯頭是粉狀的,有原味、海鮮、咖哩和番茄四種口味。餡料方面有乾燥的蔬菜、蛋、蔥花、叉燒肉、起司、蔥花、玉米、雞肉丸、蝦仁等等,竟然還有泡菜,當然其中一定必選的就是日清小雞可愛的造型魚板了。看看我們杯麵做好的模樣,內容豐富又逼真,是不是很有意思呢?






最後則是將做好的杯麵封蓋,用的就是我們熟悉的泡麵蓋鋁箔紙,蓋的速度非常快要睜大眼睛注意看,然後再看到自己做的杯麵被塑膠套包裝起來。膠封完的杯麵最後會被放進一個充氣袋中,感覺好像很珍貴的樣子,因為是世界上獨一無二的日清小雞杯麵,最後這個儀式散發著一種特別的感覺,也算是大功告成的象徵,整個體驗過程約45分鐘。





當做完杯麵後是不是感覺肚子有點餓了呢?非常建議到博物館裡四樓的麵條街去可以吃到各國特殊的麵食,如中國的蘭州牛肉麵、印尼的炒麵、越南河粉、泰式酸辣湯麵、韓國冷麵、番茄義大利麵、馬來西亞咖哩麵、哈薩克的傳統羊肉蠔油炒麵等等每一種都很有特色。當然這裡也可以吃到經典的日清小雞拉麵,香濃的雞肉湯頭加上兩種自選的材料,日本國民泡麵馬上原味原汁呈現。





最特別的是,這裡竟然有日清小雞拉麵的冰淇淋,標榜著是世界上獨創的甜點!一杯300日幣的拉麵冰淇淋裡面有濃厚香純的香草牛奶冰淇淋,但上面卻是日清小雞杯麵裡的配料如蔥花、蝦仁和叉燒肉等,吃起來明明是甜的卻帶有泡麵裡的鹹滋味,這令人驚奇的口感與風味還真不知道算不算美味,只好請大家親自來品嘗看看囉。

另外我們點了一碗日清小雞拉麵和印尼炒麵,其中帶著甜味番茄醬的印尼炒麵應該會是小朋友喜愛的口味,下次有機會還想來嘗試一下令人想像不出味道的馬來西亞咖哩麵和哈薩克的傳統羊肉蠔油炒麵。




博物館裡面另外還有一個可以體驗製作泡麵裡乾燥麵的小雞拉麵工廠,是從揉麵粉開始到油炸麵條製作成乾麵的體驗活動,所需的時間比較長約90分鐘也很有意思。如果打算在博物館裡面待久一點的人可以兩樣都參加,中間休息一下逛逛博物館裡面各種有趣的展示,二樓的展示區展示了近三千種日清泡麵和世界各國的泡麵商品非常有趣。其中位於四樓的杯麵公園是一個巨大的工廠,參觀者將自己化身為泡麵在裡面體驗製作過程頗小朋友歡迎。最後別忘了到一樓的紀念品販賣處購買一些日清泡麵的相關伴手禮,相信會留下一個難忘的旅遊回憶。



日清杯麵博物館

〒231-0001 神奈川縣横濱市中區新港2-3-4

 「みなとみらい駅」港未來車站徒歩8分

 「馬車道駅」徒歩8分

JR・市營地下鐵

 「櫻木町駅」徒歩12分

開館時間 :

10:00 〜 18:00 (最後入場17:00)

休館日:星期二

官網:https://www.cupnoodles-museum.jp/ja/yokohama/


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大塚太太

大塚太太是一個東京在住,擁有兩個活力十足小鬼們的媽,還是一個一直在台灣日本兩地,尋找兩種文化的平衡點和一個適合自己、擁有自我位置的家庭主婦。目前除了幫網路旅遊資訊媒體寫文章外,經常在臉書專頁分享東京的生活點滴,著有日本東京生活體驗與餐桌食譜的相關書籍『大塚太太的東京餐桌故事』。

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