【日本打工度假經驗談】日本九州工作經驗-台灣研修生

【日本打工度假經驗談】日本九州工作經驗-台灣研修生


1隻(←筆者)曾經在九州的N飯店工作過
想要慢慢分享工作經驗 😉
如果你/妳對日本實習.工作有憧憬 歡迎看這篇文章
1隻並非正社員,而是實習生,
所以要求自然而然比正社員還要低,加上是外國人。


→今天談論的全部是實習生的角度來探討日本工作經驗
→如果你是應徵實習生,可以看看這篇文章


Q:去日本工作一定要日文很強嗎?
A:只要日本公司願意錄取你,慢慢學習也可以

(但是這樣很辛苦,建議還是有一點點基礎在前往)

雖然曾在高中學過 但是一直都是吊車尾,帶著N5畢業,
(高中一直沉迷在遊程設計比賽
所以日文不好,所以對旅遊有這樣的執著跟職業病...)
大學3年從來沒有讀過日文
就這樣,練了兩周的自我介紹面試N飯店,
然後帶著50音,一切打掉重練...


迷迷糊糊的到了日本工作。
【那兩周是每天不間斷的練習,
然後到了之前介紹的咖啡廳,
秋田武咖啡廳的老闆跟老闆娘教1隻練習面試 😘 😘 😘
因緣際會遇到了其他科系會說日文的老師,
老師也幫忙了不少,
去日本之前恩人很多,真的很謝謝老師們!
還有一路陪伴我的家人朋友!!!】
 
 


切入正題
N飯店是工作輪替,
一般來說是從房務部工作,
之後到溫泉部工作,
最後到餐廳或者是海邊工作,
然後...當初到達日本時海邊已經要開幕了,
就這樣直接被派到海邊工作,
每天面對的就是人山人海的客人。


 
在海邊開幕前有一周的預備周,
同事們幫忙複習了BBQ的工作,
要1隻花一天背起,背東西沒什麼難,
背日文一段工作內容好難!
隔天順利背起來,結果!!!
主管說1隻不是負責那個部份的
晴天霹靂 燈燈燈...
  

1隻的工作內容很繁雜
開店.閉店.維持環境整潔.掃廁所.客人帶位.倒垃圾等等
看起來簡單的工作,並不簡單!
客人帶位對1隻來說最難
畢竟會說的日文沒幾句
硬著頭皮上了!
好險遇到了很會說英文的朋友
(其實日本很多人聽得懂英文,只是不說而已)
客人如果說什麼不理解,
可以馬上問他,然後寫在小本子上面,
就在海邊的兩個月,我的日文突飛猛進!
→到達日本後,記得買可以隨身攜帶的小筆記本,
如果不會的單字可以詢問同事,
1隻的習慣是請他們寫下漢字跟拼音,
如果不懂得,可以看漢字理解,
如果還是不懂,可以回宿舍查。
 
 


此份工作最難的是你能不能放下你的身段,
幫客人提鞋子,還有彎下腰或是蹲下來跟客人說話,
因為主管要求客人至上,
跟台灣一樣,只不過場地拉到日本,
來海邊遊玩的客人們大包小包,
通常都沒有辦法把鞋子帶到座位上,
這時候,你就要左手勾東西,右手拿鞋子,
鞋子會放到盤子裡沒有錯,但是,難免有鹹魚味。


但是1隻很愛這份工作,因為我喜歡有溫度的工作,
可以認識不同的人,可以跟不同的客人聊天。
海邊的工作最令人印象深刻的是經理,
廁所常常壞掉,畢竟一年只有開放這兩個月,
當時廁所整個堵塞,
地上也是很多水,(海水.廁所的洗手台的水,分不清楚是排泄物還是水)
經理直接趴在地上修理蹲式廁所!
發現無法改善,
還到外面將水溝蓋掀開,徒手清理,
把手拿出來已經全部都是泥土跟髒物,
那時候理解到為什麼他能夠當上經理!
海邊廁所在日本算是髒的排名前三的,
不過是因為一天有五六百人在上廁所,
加上大家都穿泳衣進入,很難維持整潔!
(日本廁所真的很乾淨,要遇到髒的也不容易)

 
最後,這是在海邊的工作經驗,
改天在分享其他部門的工作經驗,
其實還有很多事情可以分享!
之後再慢慢跟大家分享 🤗 🤗
 
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